Esplora il mondo dei ravioli asiatici presso la Claudia Fraschini Cookin' Factory di Torino!
In questa esperienza culinaria, scoprirai il legame affascinante tra Italia e Cina attraverso il formato di pasta più diffuso al mondo: il raviolo.
Sotto la guida di Khaokhwan Sukphrom, chef specializzata in cucina thai e giapponese, imparerai a preparare tre varianti di ravioli asiatici:
- SHAO-MAI: Ravioli cinesi al vapore ripieni di gambero, funghi e maiale, rinomati per il loro gusto unico e la forma simile a un fiore.
- KA-NOM-JIB: Ravioli di gamberi thai, il cui nome significa "raviolo pieghettato" in lingua thai, rappresentano un connubio di sapori cinesi e thailandesi.
- GYOZA: Ravioli di carne giapponese, con un impasto sottile e un ripieno di carne di maiale, cotti in padella per ottenere una deliziosa crosticina.
- WONTON FRITTI: Ravioli fritti cinesi/thai, realizzati con una sfoglia croccante e un ripieno di carne, disponibili in molteplici varianti.
Immergiti in un viaggio culinario che attraversa continenti e culture, mentre impari a preparare questi ravioli asiatici nella nostra accogliente Cookin' Factory.
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona.
L'evento si terrà unicamente nelle giornate di sabato 20 Aprile e sabato 18 Maggio alle ore 19:00
L'evento si svolgerà solo al raggiungimento di un minimo di 12 partecipanti fino ad un massimo di 22
Per informazioni contattateci al 3393374571