La nostra escursione partirà da una splendida dimora storica del XV secolo, a pochi chilometri da Firenze, sulle colline di Reggello (la “città dell’olio), nel cuore del Valdarno fiorentino: l’Agriturismo I Bonsi.
Circondati dalla Riserva Naturale di Vallombrosa, dalla Foresta di Sant’Antonio e dall’area protetta delle Balze, ci incammineremo su un incantevole sentiero per andare alla scoperta del Castello di Sammezzano, un palazzo in stile eclettico, con prevalenza di decorazioni moresche e orientaliste, il cui mix di stili architettonici lo rende unico al mondo, e per ammirare il più vasto parco di sequoie secolari esistente nel nostro Paese: le prime furono impiantate attorno al 1850 e ancora oggi possiamo vederle nella loro magnificenza.
Risaliremo quindi all’ Agriturismo I Bonsi, ne attraverseremo le olivete, conosceremo la sua storia e daremo inizio alla seconda parte dell’esperienza, con la visita ai tre frantoi dell’azienda, di cui uno risalente al XVI secolo, e alle cantine monumentali. Degusteremo l’olio d’oliva biologico di altissima qualità prodotto dalle 14000 piante di proprietà, le cui olive sono raccolte con un metodo che unisce innovazione e tradizione e che vede la collaborazione tra scuotitori e mani esperte. Infine ci delizieremo con alcuni piatti tipici toscani abbinati al vino locale dell’azienda, la cui zona di produzione rientra nella denominazione del Chianti Colli Fiorentini, e chiuderemo il nostro pranzo in “dolcezza” con vinsanto e cantuccini.
Incluso nell'esperienza:
- Trekking guidato alla scoperta del Castello di Sammezzano e del più vasto parco di sequoie secolari esistenti nel nostro Paese
- Visita guidata a 3 frantoi e degustazione di olio
- Pranzo con piatti tipici e vini toscani di produzione dell'azienda in abbinamento
- Vinsanto e Cantuccini
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona
Per lo svolgimento dell'esperienza è richiesto un minimo di 4 persone
L'esperienza è disponibile da settembre ad aprile
Equipaggiamento richiesto: scarpe da escursionismo, abbigliamento comodo, zaino, acqua e giacca impermeabile
Luogo di ritrovo: Agriturismo i Bonsi - Via Bonsi, 47, 50066 Reggello FI
La guida si riserva il diritto di modificare l’orario e il programma dell’itinerario in caso di condizioni meteorologiche sfavorevoli o esigenze speciali del gruppo
Possibilità di concordare un orario differente su richiesta
Per informazioni chiamare il 3393374571