Josetta Saffirio

La cantina Josetta, situata nel cuore di Castelletto di Monforte d'Alba, è una storia autentica di passione e coraggio che si tramanda di generazione in generazione. Fondata nel 1952 da Josetta, figlia del coraggioso Ernesto Saffirio, la cantina ha vissuto una trasformazione epocale quando Josetta, all'età di soli 23 anni, ha deciso di tornare alle sue radici e trasformare l'azienda vitivinicola in una rinomata cantina vinicola.

Josetta, con la sua visione e il suo spirito pionieristico, ha creato un Barolo unico, rivoluzionando il panorama vinicolo italiano negli anni Novanta. Oggi, con Sara Vezza, rappresentante della quinta generazione di contadini, l'eredità familiare viene portata avanti con dedizione e impegno. La cantina Josetta incarna l'essenza dell'artigianato enologico, unendo tradizione e innovazione per produrre vini di qualità che raccontano la storia e la poesia del territorio di Castelletto di Monforte d'Alba. Certificata come Azienda Sostenibile Ecoprowine e Azienda Biologica dal CCPB, l'azienda si impegna a coltivare le vigne in modo sostenibile e rispettoso dell'ambiente, privilegiando l'uso di prodotti naturali.