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Cà Neuva Cà Neuva

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Dogliani, CN

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La cantina Cà Neuva, situata nella suggestiva frazione Santa Lucia a Dogliani, nel cuore del basso Piemonte, rappresenta un'icona dell'arte vinicola della regione. Specializzati nella produzione del Dogliani DOCG, un vino rosso fresco e profumato, la cantina offre anche una varietà di altre eccellenze tra cui Langhe Nebbiolo, Barolo DOCG, Arneis DOCG, Piemonte Barbera DOC e Langhe Rosso. Con una produzione annua di circa 60.000 bottiglie su 10 ettari di terreno interamente dedicato alla vite, Cà Neuva abbraccia una filosofia di produzione tradizionale, rispettando la genuinità dei suoi vini attraverso l'eliminazione di diserbanti e insetticidi aggressivi e l'evitare l'aggiunta di additivi chimici nei processi di vinificazione.

La cantina, immersa nella bellezza paesaggistica delle colline doglianesi, offre un'esperienza di degustazione unica in un ambiente coloniale con vista panoramica sulle vigne circostanti. La storia della cantina risale ai primi del '900, quando il nonno Celso iniziò a vinificare il Dolcetto nella stessa casa che ospita ancora oggi la produzione. Questa tradizione vinicola secolare è stata tramandata attraverso tre generazioni, testimoniando l'impegno della famiglia nel preservare e diffondere l'arte e la passione per il vino, rappresentando così un'autentica gemma enologica nel cuore del Piemonte