Benvenuti al DOP Tasting Tour!
Un'esperienza straordinaria alla scoperta della tradizione gastronomica veneta. Inizieremo il nostro viaggio con il Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP, un'eccellenza del territorio già nota nel Quattrocento e lodata per il suo sapore pieno.
Presso uno dei produttori locali, avrete l'opportunità di esplorare i laboratori dove prende vita questo prelibato salume. Vi immergerete nei processi di lavorazione che conferiscono al Prosciutto Veneto Berico-Euganeo il suo carattere unico. Infine, degusterete questo tesoro culinario a chilometro zero, deliziando il palato con il gusto di un prodotto di alta qualità.
Successivamente, ci trasferiremo in uno dei frantoi dei Colli Euganei per scoprire il segreto dell'Olio d'Oliva locale. Qui, immergendovi nel laboratorio del produttore, avrete l'opportunità di apprendere le fasi del processo di produzione, dalla raccolta delle olive alla spremitura, fino alla creazione di questo liquido prezioso. Con la guida del proprietario, diventerete veri intenditori, imparando a riconoscere le sfumature di gusto e qualità dell'olio d'oliva.
Infine, con una degustazione, esplorerete le varie nuances di quest'olio, affinando il vostro palato e apprezzando appieno la ricchezza di questa prelibatezza. Un'esperienza unica che vi trasformerà in conoscitori della tradizione gastronomica veneta, regalandovi momenti di delizia e scoperta.
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona
L'esperienza è accessebile ad un minimo di 4 e ad un massimo di 8 persone
Il punto di ritrovo verrà comunicato dopo la prenotazione
Per informazioni contattaci al 3393374571