Scegli e comunicaci in anticipo quello che vorrai realizzare durante l’esperienza sul cioccolato tra:
- Un uovo di cioccolato (al cui interno potrai inserire un messaggio personalizzato) oppure
- Una tavoletta di cioccolato (personalizzata con frutta secca, canditi e spezie).
Francesco ti accoglierà nel suo laboratorio artigianale di cioccolateria e pasticceria, dove dà vita alle sue raffinate e squisite creazioni. Lo stile ordinato e i toni tenui ma decisi rispecchiano la personalità di Francesco, dando risalto alle infinite forme e colori dei suoi cioccolatini.
All’inizio dell’esperienza sul cioccolato, Francesco ti racconterà il suo percorso di maestro pasticcere e ti introdurrà al mondo del cioccolato di qualità, svelandoti i segreti di un buon cioccolato artigianale. Ti mostrerà quindi gli ingredienti che userete insieme per la preparazione del cioccolato, preparandoti a un viaggio multisensoriale indimenticabile.
Ormai nel vivo del laboratorio di produzione del cioccolato, Francesco ti guiderà nella preparazione di una tavoletta di cioccolato (che potrai guarnire con ingredienti di tua scelta come frutta secca, canditi e spezie) o di un uovo di cioccolato (al cui interno potrai inserire un messaggio personalizzato). Utilizzerai solo cioccolato di alta qualità, puro al 72% di cacao, adatto ai celiaci, intolleranti al lattosio e vegani. Imparerai così una ricetta che potrai ripetere a casa.
Nei momenti di attesa durante la lavorazione del cioccolato, potrai degustare una selezione di raffinati prodotti del laboratorio. Avrai così il tempo di chiacchierare con Francesco per fargli tutte le domande che vorrai e conoscere meglio la sua storia di maestro pasticcere e cioccolatiere.
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona
L'esperienza è accessibile ad un minimo di 3 persone e ad un massimo di 8 persone
La data scelta in fase di prenotazione è sempre soggetta a conferma
Per verificare la disponibilità prima di prenotare consigliamo di chiamarci al numero 3393374571