Scegli tra le opzioni seguenti e comunicaci in anticipo il dolce che vorresti preparare durante la lezione di pasticceria con Gabriella:
- Pasticciotto leccese: Scrigni di pasta frolla con un goloso ripieno di crema pasticcera.
- Dolcetti di mandorle: Dolcetti secchi a base di mandorle, zucchero e uova.
- Taralli dolci e intorchiate: Treccine dolci zuccherate decorate con mandorle.
- Innovative ricette a base di olio d’oliva: Ad esempio, pannacotta all’olio con crumble.
Un'Accademia di Eccellenza
Gabriella ti accoglierà nel principale laboratorio urbano legato al mondo del cibo e del beverage a Bari. È una vera e propria accademia che tra i suoi formatori annovera l’avanguardia pugliese in materia di pasticceria, caffetteria, cucina, bar mixology e altro ancora. Ma non è solo una scuola, è anche un bar dall’atmosfera ricercata, una vera fucina di qualità e innovazione.
Storia e Ricette
All’inizio della lezione di pasticceria, Gabriella ti racconterà l’affascinante percorso che l’ha portata a diventare maestra pasticcera. Ti parlerà poi dei dolci che preparerete insieme, partendo dalla loro storia fino a mostrarti gli ingredienti e spiegarti la ricetta per realizzarli.
Preparazione e Degustazione
Successivamente, entrando nel vivo del corso di pasticceria, Gabriella ti guiderà nella preparazione del dolce che avrai deciso di cucinare. Tutte facili preparazioni che potrai ripetere a casa in diverse varianti, grazie alle ricette di Gabriella. Non dimenticare di comunicarci la tua scelta tra le opzioni elencate con largo anticipo, come anche eventuali allergie, intolleranze o altre richieste. Le ricette sono adattabili a vegetariani.
La lezione di pasticceria si concluderà con la degustazione dei dolci preparati insieme. Avrai così tutto il tempo di chiacchierare con Gabriella per farle le domande che vorrai e conoscere meglio la sua storia di maestra pasticcera.
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona
L'esperienza è accessibile ad un minimo di 3 persone e ad un massimo di 8 persone
La data scelta in fase di prenotazione è sempre soggetta a conferma
Per verificare la disponibilità prima di prenotare consigliamo di chiamarci al numero 3393374571
