L'inizio di un viaggio culinario e sensoriale presso l'Azienda Vitivinicola Piana, a Mombaruzzo (AT).
Vivi l'esperienza della "MERENDA SINOIRA", una prelibata tradizione piemontese che ti condurrà nelle nostre aree verdi appositamente allestite intorno all'azienda.
La stessa denominazione della merenda sinoira riassume sinteticamente il concetto: sinoira deriva da sina, ossia cena nel dialetto piemontese, infatti si colloca proprio tra l’orario dello spuntino pomeridiano e quello del pasto serale.
Quest’usanza in origine veniva praticata dai contadini durante le lunghe giornate di lavoro estive o nel periodo della vendemmia, quando fra le 17 e le 18 avevano bisogno di rifocillarsi per poter continuare a lavorare fino al calar del sole.
Dopo aver visitato la cantina e degustato i vini dell'azienda, ti verrà consegnato un cesto per iniziare la tua merenda.
Un'esplosione di sapori con piatti tipici del territorio, salumi, formaggi, confetture, pane, grissini, tomini al verde, pane burro e acciughe, insalata russa, carne cruda, peperoni con bagna cauda, flan di cardi con fonduta e altre prelibatezze, rispettando sempre la stagionalità delle materie prime.
Per concludere in bellezza dolci amaretti di Mombaruzzo e frutta fresca.
Inoltre, solo prenotando con Neh Experience, avrai diritto a uno sconto del 5% sull'acquisto dei vini.
Il prezzo dell'esperienza è da intendersi a persona
L'esperienza è accessibile ad un minimo di 2 persone
L'esperienza è disponibile da Marzo ad Ottobre
